Sziasztok!
Egy újabb hétfő, egy újabb hét kezdete. Bár ezt a napot sokan nem kedvelik, én eléggé megbarátkoztam már vele. A lényeg csak annyi, hogy kell egy jó indítás, a többi majd jön magától. Ma egy 2 perc alatt elkészíthető, finom és tápláló reggelit hoztam Nektek, ami határozottan kellemesebb hangulatot kölcsönöz majd a kora reggeleknek. Oh, és amellett sem lehet elmenni, hogy pár száz forintból beszerezhetőek az alapanyagok.
Hozzávalók:
- ZABPEHELY
- KÓKUSZRESZELÉK
- FAHÉJ/ VANÍLIA AROMA/ MÉZ (Ízlés szerint.)
- GYÜMÖLCS
- TEJ
Az elkészítése nagyon egyszerű. Régen mikróban szoktam csinálni, de rájöttem, hogy lábosban sokkal finomabb lesz, és időben szinte ugyanannyi ideig tart. A tejet öntsük bele a legkisebbik lábosba, nem kell sok, elég ha negyedéig van maximum. Ezt melegítsük fel, miközben adagolunk hozzá ízlés szerint egy kis fahéjat, egy kupaknyi vanília aromát, és én egy kis édesítőszert is szoktam tenni bele. Ha felmelegedett a tej, tegyük bele a zabpelyhet, keverjük meg és vegyük le a tűzről, tegyük félre. Én szeretem ha marad még benne tej, és nem szívja fel a pehely az összeset. Így sokkal krémesebb lesz és biztos nem szárad ki. Közben egy szűrőbe szoktam tenni a gyümölcsöt és megmosom, jelenleg a ribizli és a fekete szeder a befutók. Ha megmostam, a zabkását átkanalazom egy mélytányérba, meghintem kókuszreszelékkel (Aki szeretne használhat mézet is.) és ráteszem a gyümölcsöket. És kész is a reggeli ♥ Ami a legtovább tart, az a tej megmelegítése, de addig pont van időm megcsinálni a kávém,kakaóm.
Köszönöm,
Vani xo